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西红柿、黄瓜、木耳、牛腩、冬瓜,看看大厨能做出怎么样的美味

发布时间:2019-10-21 14:38     来源: 新金沙最可靠网投

每天更新三道不同的菜肴,每道菜运用的手法烹饪技巧也是有所不同,通过不同维度来展现食材的魅力,那么今天用到的食材是有西红柿、黄瓜、木耳、牛腩、冬瓜,以其作为原材料,搭配不同的食材,制作出不一样的家常美味,简单易操作!想要学习的朋友直接按照下列步骤进行操作即可,希望大家满意哦!同时材料,调料可根据自身喜好情况自行调整,不会的可以留言,青村君将一一解答哦!

熟炒:熟炒是先经过烫等方法使食材成熟或将熟,再切成片、丝、丁、条等形状进行炒制。熟炒的调料多用甜面酱、黄酱、豆腐乳等。

熟炒二:酸笋木耳炒黄瓜(预计12分钟)材料:黄瓜100克,酸笋、水发黑木耳各50克,红椒丁30克,黄椒丁20克,姜片、葱段各少许。

生炒:所谓生炒,即不论食材是植物性的,还是动物性的,都必须是生的,而且不挂糊、不上浆,直接择洗干净,切好后放入油锅中烹炒。

看完一定要自己回家动手试一试哦,别做行动上的矮子,不然你永远都学不会呢,青村君期待你的成果。如果有什么意见也欢迎提出来呢,说不定下一期就出咯!


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